Envie d’une boisson tropicale, mais sans chichis ? Ce cocktail à l’ananas et au rhum est frais, rapide à préparer et tout simplement délicieux. Au lieu d’utiliser un jus tout prêt, on mixe de l’ananas frais avec le bamix® pour obtenir une base pulpeuse et juteuse. Ajoutez du rhum, un peu de jus de citron vert et des glaçons, un petit shake ou un coup de mixeur, et c’est prêt. Parfait pour un apéritif estival ou pour lancer une soirée barbecue en fraîcheur.
Ingrédients
- 100 ml de rhum blanc
- 1 c. à c. de miel
- 1/2 ananas frais
- Jus d’un citron vert
- Glaçons
- Rondelle de citron vert et fleurs comestibles pour la décoration
Préparation

- Coupez l’ananas en morceaux et placez‑les dans le gobelet gradué. Fixez le couteau multifonction sur le bamix® et mixez jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez ensuite les autres ingrédients. Mixez encore brièvement avec le bamix®.
- Versez le cocktail tropical dans de jolis verres et décorez avec une rondelle de citron vert et quelques fleurs comestibles.
