Il fait beau, il fait chaud … excellentes excuses pour échanger votre café quotidien pour un frappuccino au caramel ! Ce dernier est très facile à préparer et vous pouvez l’adapter selon vos envies. Nous avons opté pour une version caramélisée, mais n’hésitez pas à essayer d’autres saveurs. Allez-vous tenter ce délice rafraîchissant pour votre pause café ?
Ingrédients
- 2 lungos
- 200 ml de lait demi-écrémé
- 150 ml crème à fouetter (crème fleurette par exemple)
- 15 glaçons
- 2 cuillères à soupe de sirop de caramel
- 1 cuillère à soupe de sucre
Préparation
- Mettez la crème à fouetter avec le sucre dans le verre doseur. Insérez le disque fouet sur le bamix® et fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
- Faites infuser les lungos et laissez-les refroidir. Mettez-les ensuite avec le lait, les glaçons et le sirop de caramel dans l’autre verre doseur. Insérez le couteau étoile sur le bamix® et mixez jusqu’à ce que les glaçons soient finement broyés et que le mélange soit homogène.
- Décorez les frappuccinos avec la crème fouettée et servez immédiatement.
