LIGRE youn
Product Code:
LMP
11-2025 - DOWNTOWN MAGAZINE
LIGRE youn - Best in test
"La LIGRE youn de Gronbach est plus qu'une machine à expresso ; c'est un magnifique jeu d'harmonie entre design et technique. Cette machine prépare un excellent café, idéale tant pour les débutants que pour les baristas expérimentés. Avec son apparence élégante, elle est clairement la gagnante de notre test."
TECHNOLOGIE
Niveau supérieur de performances
LIGRE représente la simplicité et un goût constant au plus haut niveau dans le temps le plus court possible. Grâce à la technologie de conduction thermique rapide, la machine est chauffée en 4 minutes. Avec deux circuits séparés, il est possible de préparer l'espresso et la mousse de lait en même temps. Pour un excellent espresso et une mousse de lait, la LIGRE est équipée du système de régulation PID+ breveté.
Cela garantit une pression d'extraction et une température exactes et constantes. Pour une tasse de délicieux café noir, il y a un robinet d'eau chaude séparé avec des quantités prédéfinies pour un americano. Le design sonore du LIGRE Youn est également convaincant : chaque préparation est accompagnée d'un son silencieux et agréable.
SAVEUR
Par amour pour le café italien
Doux, rafraîchissant ou plutôt puissant ? Chaque goût est différent. Le LIGRE youn apporte la culture barista de haut niveau chez vous. Trois profils d'infusion préconfigurés offrent chacun un caractère de goût unique : de doux et délicat, à vivant et expressif, jusqu'à puissant et intense.
La quantité d'eau prédéfinie pour la pré-infusion humidifie le café moulu et lui permet de gonfler pendant la pause d'extraction. La courbe de pression précise, associée à la température d'extraction qui peut être facilement réglée via l'écran, garantit une extraction idéale et une expérience gustative harmonieuse et délicieuse. Cela se fait sans effort et avec une qualité fiable et constante.
PUISSANCE COMBINÉE
Associez-la au moulin à café siji pour une saveur optimale.
La machine à expresso LIGRE youn ne révèle tout son potentiel qu'en combinaison avec le moulin à café LIGRE siji, car des grains fraîchement moulus constituent la base d'une extraction optimale.
Le moulin à café siji assure une mouture extrêmement constante et vous permet d'ajuster parfaitement le degré de mouture sur le LIGRE youn, ce qui se traduit par une saveur plus riche, plus d'arôme et une meilleure crema. Inversement, le siji tire le maximum de votre café grâce à la précision et à la stabilité du youn, qui sait traduire chaque nuance de la mouture en une tasse d'espresso parfaite. Ensemble, ils forment un équilibre parfait entre contrôle, qualité et facilité d'utilisation.
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